こびとの台所 なんちゃってキッシュ

梅雨ですねしっとりしますね

きょうから、ごはんとうつわを紹介する、

題して　『こびとの台所』　スタートします　ぱちぱちぱち

コンセプトは、なるべく冷蔵庫にあるものでかんたんに！

（わたしの料理歴は凝縮してやっと一年くらいになるかなーくらい）

レシピも気分で載せたいです

（分量はあんまり量りません、手順もすっとばします、こまった）

すごく、すごく不定期にやります

いってみよー

記念すべき第一回は『なんちゃってキッシュ』

パイ生地を省略したためなんちゃってです

具材は　小松菜、鶏もも肉、しいたけ　

はちみつマスタードソースでいただきます　

キッシュの存在は前々から気になっていたものの、

先日の参加した陶器市の会場のカフェでキッシュをいただいてからついに

わたし（と母）に空前のキッシュブームが

手前のうつわは、土鍋作家の稲葉直人さんの飴釉グラタン皿

奥のは、ずいぶん前につくった自作のです

耐熱土でつくったわけではないのですが、

わたしのめちゃめちゃな使い方でもへこたれないタフなやつです

つくりかた（てきとうですごめんなさい）

１、小松菜、鶏もも肉、しいたけをバターソテーします

２、耐熱皿に１の具をいれて、アパレイユ（卵３個、粉チーズ、生クリーム１５０cc、牛乳８０cc、白ワイン２５cc、こしょう）を流し込む

３、２００度のオーブンで４０分焼く

４、ソースは、マスタード、はちみつ、オリーブオイル、塩をまぜる

おつかれさまでした

あめですねさむいですね

藤野ぐるっと陶器市２０１１無事終了しました

山道と聞いてはいたけれど、想像以上にかなりの山道で、ハイキング状態でした；

それでも山道の草花や鳥や風景をたのしみながら毎年きてくださる方、

陶芸教室の生徒さんや、大学時代のともだち、家族、

きてくださったみなさまに、ほんとうにありがとうございます。

一緒に出展した作家さんたちからは、よい刺激とよい出会いをもらえて、

また少し輪が広がりそうな予感です。

学ぶこともたくさんあって、

うずうず

緑の中でたべたチーズケーキ

おいしかったああ

はじめてのおつかい

梅酒とこんばんわ

庭の梅の木でぱちり

先日、藤野駅から15分ほど歩いたところ、

陶器市の開催中にインフォメーションセンターとして

各作家さんの作品を展示してくださるカフェレストランShuさんへ納品に行ってきました。

お店のなかは拝見できなかったのですが、ホームページをのぞくととてもすてきな雰囲気です。

当日はテラスに展示してくださるそうで、通りがかりの方も気軽に見れるそうですので、ぜひ♪

ギャラリーに勤めてはいたものの、ほんのちょっとの点数でも、

納品書の書き方これでいいのかしら。。。。

と、どぎまぎしました。

行きと帰りにすてきな風景に出会いました。

行きは藤野駅から見えたおおきなラブレター　　山、LOVE

子供の頃、高速に乗って家族で山梨へ遊びに行くときにはいつもみてました。

なつかしいなあ

帰りはこちら　相模湖の夕日

山とみずうみ、どうぞよろしくおねがいします

うつわ体操

貧血気味でこんばんわ

きょうは、なんと、

こんなわたしが、

ムービーなんてつくっちゃった

ともあれ、ご覧くださいませ

わたしがつくっちゃった、なんていってますが

わたしは役者のうつわたちを動かしてたくらいで（笑）

監督、撮影、編集、音楽、などなど、

ほぼ、エンドロールのスペシャルサンクスMogu Takahashiちゃんにつくってもらったのです

感謝感激　ぱちぱち

撮影と編集合わせて二時間ぐらいでつくってしまったよ

解散したあと、わたしがひとりで家でタイトルとエンドロールを入れるのと、

アップロードするのに二時間以上かかりました。。。。ううう

いよいよ今週末は、藤野ぐるっと陶器市２０１１！！

役者のうつわちゃんたちにぜひとも会いにきてください♪

お天気よくなーれ

７から８のこと

ひさしぶり

はじめまして

いってらっしゃい

おめでとう

ありがとう

写真は大学時代のサークルの友だちが結成してるユニット、

heso のイベントでのなんともふしぎなごはん

http://heso-cha.blogspot.com/

 直感で選んだ３つのキーワードでつくられたごはん 

わたしは、

「カリカリの異国情緒」 

「爽やかで甘い土のにおい」 

「ジューシーなピンク」 

なんとも、なんともふしぎなのに、 おいしい！ 

ピンクはビーツですって

そしてこちらは、郷土菓子研究社の林周作さんのお菓子

震災で流れてしまったわたしの誕生日ごはん会を、

なんとか実現してくれた友人たちのサプライズプレゼント☆

 オーダーメイドのお菓子！ 

マジパンという、アーモンドの粉とお砂糖を練ったもので作られていて、 やわらかくて美味しいのです

しかも林周作さんご本人も同席してくださいました

今年のはじめに、好きなギャラリーで林さんが個展をされていたのを

見に行ったことを友人たちに話したところオーダーしてくれたのです

はあ、ほんとサプライズ うれしいかぎり

みんなほんとうにありがとう

 林周作さんは、CLASKAの王子様フリマにも参加されてました

http://www.kyodogashi-kenkyusha.com/

そのあと、フランスへ旅立っていくサークルの友だち夫婦のいってらっしゃい会に

(なんと林さんも同席、ありがとうございます) 

お嫁さんのおなかには赤ちゃんがいます 

サプライズしてくれた友人のおなかにも赤ちゃんがいます 

帰りの電車のなかで、わたしの姉もお母さんになったとのニュースが

今日はお母さんにありがとうって、 ぞんぶんに言える日

窯焚き終了

寝不足のままこんばんわ

本日は窯の後、新大久保で石焼ビビンバとホットク

エネルギーチャージ！

連れてってくれたおともだちに感謝







窯のなかみはどうなっているかな






おやすみなさい